Gott Nytt År!

Gott Nytt År!

Happy New Year!

Kram Eva

Julmat / Swedish Christmas food

Två av de "viktigaste" maträtterna på mitt julbord.

Julskinkan är ugnsbakad och senapsgrilljerad.

Vira in skinkan i folie.

Stick in en termometer så att den kommer mitt i skinkan.

Ugnsbaka i 175 grader C i ungefär en timme per kilo skinka.

Skinkan är färdig när termometern visar ca 75-77 grader.

Skär av det mesta av svålen.

Lägg skinkan på ugnssäker plåt.

Pensla på en blandning av:

En äggula, 2 msk senap och 1 msk honung.

Grilljera i ca 225 grader i 10-15 minuter.

Färdig för julmiddagen.

*******************************
Janssons frestelse måste man ju ha. 

Potatis och anjovis.

Mjukstekt lök, strimlad potatis, salt och peppar.

 Anjovis + spadet som hälls i formen.

Mer potatis överst.

Häll på vispgrädde så mycket som du själv tycker är lagom.

Jag brukar ta så mycket så det är ungefär en centimeter kvar upp till kanten.

 Salt, peppar och lite havrekli (istället för ströbröd).

Skjuts in i ugnen på ca 175-200 grader C i ca 30-40 min.

Färdig att avnjutas.

Kram Eva

God Jul / Merry Christmas

Kram Eva

Tomtar på loftet

Nu tror ni kanske att jag har fått tomtar på hjärnan...och det stämmer ;-)

Hittade mönster till dessa "sötnosar" i Hemmets veckotidning för ett tag sedan.

Mönster finns längre ned på sidan.

 Den här tomten är virkad i ett billigt garn som jag köpte på Rusta för 10 kr/nystan. Det heter Helen och är 100 % akryl. Näsan är virkad av ett restgarn med liknande tjocklek ock material. Den är virkad med virknål nr 4½, och den är ca 16 cm hög.

Tomte nr 2 är virkad i bomullsgarn, Tilda från Svarta Fåret. Virknål nr 3, och den är ca 12 cm hög. Med andra ord så kan du virka dessa tomtar i vilket garn du vill och även i vilka färger du vill. Sätt igång virkandet nu så hinner du kanske virka några stycken till jul ;-)

Här kan man se skillnaden i storlek.

Kram Eva

LUVTOMTE A & B

GARNKVALITÉ Tomte i Fuga alternativ Soft Cotton

KROPP (A & B) Lägg upp med grått (OBS! lägg upp med dubbelt garn till modell A och enkelt garn till modell B)

Varv 1: Virka 9 lm och slut dem till en ring

Varv 2: Virka 2 fm i varje m = 18

Varv 3 - 8: Virka 1 fm i varje

Varv 9: Virka 2 fm i var 3:e = 24

Varv 10: Virka 1 fm i varje

Varv 11: Virka 2 fm i var 4:e = 30

Varv 12: Virka 1 fm i varje

Varv 13: Virka 2 fm i var 5:e = 36

Varv 14: Virka 1 fm i varje

Varv 15: Virka 2 fm i var 6:e = 42

Varv 16: Virka 1 fm i varje

Varv 17: Virka 2 fm i var 7:e = 48

Varv 18 – 24: Virka 1 fm i varje

Varv 25: Hoppa över 1, virka 7 fm = 42

Varv 26: Hoppa över 1, virka 6 fm = 36

Varv 27: Hoppa över 1, virka 5 fm = 30

Varv 28: Hoppa över 1, virka 4 fm = 24

Varv 29: Hoppa över 1, virka 3 fm = 18

Varv 30: Hoppa över 1, virka 2 fm = 12

LUVA (A & B) Lägg upp med rött (OBS! lägg upp med dubbelt garn till modell A och enkelt garn till modell B)

Varv 1: Virka 4 lm och slut dem till en ring

Varv 2: Virka 2 fm i varje = 8

Varv 3 - 5: Virka 1 fm i varje

Varje följande ojämnt varv (7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 23, 25) virkas: 1 fm i varje

Varv 6: Virka 2 fm i var 4:e = 10

Varv 8: Virka 2 fm i var 5:e = 12

Varv 9: Virka 2 fm i var 4:e = 15

Varv 10: Virka 2 fm i var 5:e = 18

Varv 12: Virka 2 fm i var 6:e = 21

Varv 14: Virka 2 fm i var 7:e = 24

Varv 16: Virka 2 fm i var 4:e = 30

Varv 18: Virka 2 fm i var 5:e = 36

Varv 20: Virka 2 fm i var 6:e = 42

Varv 22: Virka 2 fm i var 7:e = 48

Varv 24: Virka 2 fm i var 8:e = 54

NÄSA Lägg upp med ljusrosa (dubbelt garn till tomte A och enkelt garn till tomte B)

Varv 1: Virka 6 lm och slut dem till en ring

Varv 2: Virka 2 fm i varje = 12

Varv 3 - 5: Virka 1 fm i varje

MONTERING Sy ihop kroppen upptill och stoppa fyllnadsvadd från botten. Sy ihop botten. Fyll även näsan med lite vadd. Sy fast näsan så den delvis täcks av luvan.

Knyt en röd rosett under näsan.

Så här i adventstider...

...hör det väl till att det ska vara lite snö, men så här stora snöflingor gör ju faktiskt ont att få i skallen. Ja det haglade ganska kraftigt härom dagen och haglen var stora som ärtor.Det smälte bort ganska fort igen, och idag har vi haft tre olika sorters väder.

På morgonen var det minus 2 grader och jag fick skrapa bilrutorna innan jag skulle iväg i några ärenden i Ängelholm. På vägen hem sken solen så man knappt kunde se körbanan bara som det blänkte i den våta asfalten, och nu i kväll regnar och blåser det friska vindar.

Tur att lilla Tomten står så nära väggen, annars hade han kanske fått huvudvärk ;-)

Nu har jag pyntat färdigt inför julen. Hade nästan glömt vad jag hade sparat för julgrejer efter vår flytt. Förra julen tillbringade vi ju på 35 kvm och då var allt pynt nedpackat i lådor och magasinerat.
Den här julstjärnan gillar jag. Förr hade man ett himla jobb med att hänga julstjärnan i fönstret, så den som kom på att man kan använda en lampfot istället ska ha ett stort tack.

Har ni också pyntat färdigt hemma hos er? Näst på tur blir nog att skriva lite julkort till släkt och vänner. Förra året skickade jag faktiskt en del via mailen, men fick lite dålig respons på det tycker jag. Får se hur jag gör i år, men det är ju praktiskt och så blir det inte så dyrt heller. Om jag skickar julhälsningar till alla via vanliga posten, så kommer jag upp i ca 450 sek, så det blir ju faktiskt en ansenlig summa pengar.

Ja, ja, det är ju bara jul en gång om året - tack och lov ;-)

Kram Eva

Snart första advent

Oj, oj vad tiden rinner iväg! En vecka till och det är första advent! Det blir till att gå igenom julsakerna nästa vecka och ta fram elljustakar och kanske något annat litet pynt.

Inför vår flytt rensade jag ut massor med grejer ur jullådorna, men jag var nog inte riktigt så strikt i mitt rensande som jag borde ha varit. Här finns nämligen tre hela lådor fulla med julsaker. Det blir väl så att jag får göra ytterligare en upprensning nu när allt kommer fram och jag ser vad som "behövs". Innan hade man ju hur mycket plats som helst att fylla med allt krims krams som man tycker hör till julen.
Det kommer i alla fall att bli fint med lite mer tända lampor nu när det blir mörkt så tidigt på kvällarna.
Jag ska försöka sätta upp någon slags ljusslinga på altanen också, så man får något ljust och fint att titta på ute också.

I morgon är det julmarknad på Margretetorps Gästgiveri mellan 11.00-16.00, och den tror jag faktiskt att jag ska ta och besöka. Kanske den riktiga julkänslan infinner sig efter ett besök där. Vem vet....

Ha en bra dag!

Kram Eva