Receptet

Ja då var det dags för receptet på mina chokladbollar. Hoppas inte väntan har varit alltför lång ;-)

Chokladbollar

Ca 30 stycken

100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2-3 msk kakao
3 dl havregryn
2-3 msk kallt starkt kaffe

Garnering:
Pärlsocker eller kokosflingor

Gör så här:
Rör smör, socker och vaniljsocker poröst.
Blanda i kakao.
Tillsätt havregryn och kaffe.
Rör om tills allt är väl blandat. Jag använde min gamla elvisp med degkrokar.
Forma smeten till små runda bollar.
Rulla dem i pärlsocker eller kokos.
Förvara chokladbollarna i kylskåpet tills de ska avnjutas.

Hoppas det ska smaka!
Kram Eva